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【酱香饼的做法视频

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发表于 2020-11-6 09:12:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱香饼的做法                                                                  
锅中倒入30ml油,放八角和花椒炸香,捞出。                                                                
加豆瓣酱炒出红油,加入黄豆酱和甜面酱炒出香味,倒小半碗水(约100ml)烧开。                                                                
加孜然粉、花椒粉、白糖。                                                                
熬到稀粥状态,撒白芝麻,盛出备用。
酱料制作完成。                                                                
平底锅中不放油,中小火把手抓饼两面烙熟。                                                                
刷酱料,撒白芝麻、葱花。切块食用。                                                          小贴士                  没用完的酱料可以冷藏保存1周。

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