【家常三鲜疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃】qiuqiu*

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家常三鲜疙瘩汤的做法                                                                  
把面粉倒入盆内，加水时把水调成小细流流入盆中，同时用筷子不断搅拌，到盆中的粉大部分成为小疙瘩并且还有一些粉末的时候即可。这样拌出的疙瘩入水后容易使汤变得稠稠滴。如果想吃要想吃汤是汤疙瘩是疙瘩的那种，就把疙瘩另煮然后再放汤里（图上就是分开煮的）                                                  
炒锅加色拉油烧热，将姜丝，肉丝放入锅内煸炒至变色（可加稍许酱油），添汤，锅开后放入木耳胡萝卜丝，虾仁同煮，加盐调味。再次开锅后加菠菜，关火                                                  
另找个小锅煮疙瘩，煮熟后将疙瘩捞出加入步骤2煮好的汤中。出锅前略加香油调味                                            小贴士                  疙瘩汤的汤随便荤的素的都可以，疙瘩煮的时间不宜过长，放些虾皮调味更好。