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【意大利肉酱面的做法步骤图,怎么做好吃】emily1213

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发表于 2020-11-7 11:10:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
意大利肉酱面的做法                                                                  
1、牛里脊用少量料酒和黑胡椒腌渍
2、意大利面加少量盐和橄榄油按照包装上的时间煮,煮好以后放一些黄油或者食用油拌匀备用。3、番茄开水烫去皮切丁 洋葱切丁 香菇切丁 芹菜切小段                                                                
准备完材料基本牛肉腌渍好了,黄油或者食用油翻炒一下,装盘备用。香菇下锅放一点点盐炒软放入芹菜翻炒,装盘备用。                                                                
洋葱下锅翻炒,炒软之后放西红柿丁。                                                                
继续翻炒到汤汁出来。                                                                
加入牛肉,翻炒均匀加入水和番茄酱(有牛奶可以加100ml左右)盖住所有食材即可,不用特别多。                                                                
放入香菇芹菜 翻动一下等收汁                                                                
黑胡椒腌肉用完了,最后摆盘用黑胡椒粉代替了 有点丑。                                                                
卡通形的面 有小汽车 小狗 还有我不认识的 反正熊孩子超爱                                                                
用了两种不同的意面,大人吃的是螺丝形                                                          小贴士                  所有的黄油都可以换成食用油,但是黄油肯定更香。有罗勒可以撒一点,临时没买到用的芹菜叶子摆盘。一个成人吃干面差不多80g 小孩适当减量 这个分量做出来够3-4个大人吃。
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