上栗论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 111|回复: 0

【辣椒炒肉的做法步骤图,辣椒炒肉怎么做好吃】奚姥姥

[复制链接]
发表于 2020-11-6 09:09:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
辣椒炒肉的做法                                                                  
辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽!                                                                
猪肉切条,并用一克白糖和5克酱油抓拌均匀,再用适量生粉抓匀腌制片刻!                                                                
姜蒜切小片,豆豉10克准备好!                                                                
取平底锅烧热,倒适量植物油,入肉片滑至成熟!                                                                
把肉拨到一边,入蒜姜和豆豉炒香!                                                                
倒入辣椒和肉丝一起翻炒,加5克酱油,2克盐,一克味精调味,再快速翻炒几下即可关火!                                                                
装盘,神马川菜,湘菜,我通吃啦(☆_☆)                                                          小贴士                  瘦肉用酱油提前腌制容易上色,这样做使整个菜品看起来不那么黑暗,看着也有食欲!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|上栗论坛 |网站地图

GMT+8, 2022-10-3 13:01 , Processed in 0.160765 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表