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【葱油花卷的做法步骤图,葱油花卷怎么做好吃】王小燕

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发表于 2020-11-6 09:09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
葱油花卷的做法                                                                  
所有的材料除了酵母全都一起倒入面包机,发酵功能,发好后如图                                                                
发酵好后的面团做成花卷模样放在有热水的蒸锅上二次醒发                                                                
醒发到两倍大的时候开始开火蒸16分钟,包括水烧开的时间                                                                
面粉三杯,白糖两勺,牛奶一杯半,我用的是奶粉,泡打粉随倒点[偷笑],面和的差不多的时候加三勺酵母粉,这个勺子用我们勺盐用的小勺子,继续和面,和好了之后等着发酵,发到两倍大的时候就可以拿出来揉面团了,做好的花卷放在热水上继续醒发到两倍大,蒸13分钟,蒸好后过五分钟再打开锅盖,香喷喷的花卷就出炉了              
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