上栗论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 111|回复: 0

【炸酥肉的做法步骤图,炸酥肉怎么做好吃】黑水珠

[复制链接]
发表于 2020-6-9 08:22:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
炸酥肉的做法                                                                  
将五花肉洗净切片                                                  
在切好的五花肉内加入盐、白糖、酱油、花椒粉拌匀。                                                  
将红薯淀粉用破壁机打成粉、或用擀面杖擀碎待用                                                  
盆中打入鸡蛋调散,并将打成粉的红薯淀粉倒入和加入适量的冷水,调成稀糊状。                                                  
将调好调料的五花肉倒入调好的鸡蛋糊中拌匀,让每片肉都能裹满糊。                                                                
锅中倒油,烧热,将筷子插入油锅中,筷子周围冒小泡泡就可以炸酥肉了。                                                  
将拌好糊的五花肉逐片抓入油锅中炸,炸至略微见黄色,筷子碰到肉感觉有硬度就可以起锅了。                                                                
美味的酥肉就炸好了                                            小贴士                  炸酥肉的原材料也可以选用瘦肉,可切片和条看自己的喜好。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|上栗论坛 |网站地图

GMT+8, 2022-10-3 12:05 , Processed in 0.204047 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表